Мука цельнозерновая Полбовая 300 г Компас Здоровья

МУКА ПОЛБОВАЯ цельнозерновая

Полба (спельта) - дикая пшеница. Особая её ценность - высокое содержание белка и низкий гликемический индекс
Добавление цельнозерновой ПОЛБОВОЙ муки в выпечку повышает её пищевую ценность, помогает укротить аппетит и снижает риски для фигуры.

Сделайте вашу выпечку полезнее!

Состав: мука полбовая цельнозерновая

Известно, что качество муки зависит от способа помола. При обычном производстве муки зерно перетирается. Это приводит к нагреву и грубому разрушению компонентов зерна. Поэтому значительная часть полезных биологических и хлебопекарных свойств муки утрачивается
При нашей технологии зерно «давится», а не перетирается, нагрева не происходит, мука сохраняет ценные свойства злаков и лучшие хлебопекарные качества.
Хлеб из цельнозерновой муки от «Компаса Здоровья» получается более пористым, а средина хорошо пропекается. Это свойство по-настоящему «сильного» теста

Особенности цельнозерновой муки

Цельнозерновая ПОЛБОВАЯ мука, в отличие от обычной, содержит оболочку зерна, эндосперм и зародыш.
ЗАРОДЫШ содержит витамины, полиненасыщенные кислоты и др. - 14% от массы зерна.
ЭНДОСПЕРМ это основная питательная часть зерна, составляющая 85% от его массы.
ОБОЛОЧКА составляет около 15% от массы зерна. В ней содержится клетчатка.
Минимальная обработка сохраняет в муке витамины, микроэлементы и пищевые волокна.
В 100 г содержится:
белки – 13,6 г;
жиры – 1,6 г;
углеводы – 71,3 г.
Микроэлементы:
Fe – 1,8 мг;
Cu - 0,2 мг.
Макроэлементы:
К – 179 мг;
P - 256 мг;
Са – 43 мг;
Mg – 54 мг.
Витамины:
B1 - 0,2 мг;
B2 - 0,1 мг;
РР - 2,1 мг.
Энергетическая ценность: 339 Ккал/1419 КДж
Способы хранения: хранить при температуре не выше 25° С в сухом месте.
Срок годности: 10 месяцев
Масса: 300 гр.
Штрих-код: 4607078977089

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
  • 80 р.


Этот товар, «Мука цельнозерновая Полбовая 300 г Компас Здоровья», представлен в магазинах* эко-сети:

  •  Кудесник
    Магазин здорового, живого питания. Заказы можно забирать после подтверждения их доставки (в SMS или телефонным звонком)
    9221596674
    г Екатеринбург ул проспект Ленина д 56
    Kudesnik
*) Цена на товар может отличаться от цены в интернет-магазине





Рекомендуемые товары

Масло "Конопляное" капсулированное 300 мг (180 капсул)(Компас Здоровья)

Масло "Конопляное" капсулированное 300 мг (180 капсул)(Компас Здоровья)

Конопляное масло в капсулах:Восстанавливает кровь; Помогает сдерживать процессы старения; Улучшает состояние кожи и волос; Полезно для беременных; Полезно для работающих во вредных условиях. Конопляное маслоПо содержанию Омега 3 к ...

450.00 р.

Последние

Заменитель сахара СТЕВИЯ Nature 80 гр

Заменитель сахара СТЕВИЯ Nature 80 гр

Заменитель сахара СТЕВИЯ Nature 80 гр (Бионова) ...

245.00 р.

Заменитель сахара СТЕВИЯ 150 таблеток

Заменитель сахара СТЕВИЯ 150 таблеток

Заменитель сахара СТЕВИЯ 150 таблеток (Бионова)Подсластитель экстракт стевии, лактоза разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности винная кислота, лейцин, стабилизатор кроскарамеллоза.100% натуральная стевия;Без калорий ...

165.00 р.

Кофейный напиток  из корней ОДУВАНЧИКА 120 гр

Кофейный напиток из корней ОДУВАНЧИКА 120 гр

Кофейный напиток  из корней ОДУВАНЧИКА 120 гр (Номад) ...

390.00 р.

Экстракт ПРОПОЛИСА с МОРСКИМ КАЛЬЦИЕМ на серебряной воде 100 мл пластик

Экстракт ПРОПОЛИСА с МОРСКИМ КАЛЬЦИЕМ на серебряной воде 100 мл пластик

Экстракт ПРОПОЛИСА с МОРСКИМ КАЛЬЦИЕМ на серебряной воде 100 мл пластик (Смарт Би)Способствует:- очищению клеточных мембран и ускорению вывода токсинов- обновлению тканей организма;- нормализации слизистых оболочек;- снижению свертываемости крови, ...

420.00 р.

Картофель сушеный НЕЧИПСЫ КАРТОШКА без соли 25 гр

Картофель сушеный НЕЧИПСЫ КАРТОШКА без соли 25 гр

Картофель сушеный НЕЧИПСЫ КАРТОШКА без соли 25гр (Вегенсы) черн.упКартофель сушёный "Нечипсы" без соли.СОСТАВКартофель сушёный.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПродукт готов к употреблению.СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯСрок годности: 36,5 месяцев.Срок хранения после ...

55.00 р.

Урбеч ФУНДУК 180 гр

Урбеч ФУНДУК 180 гр

Урбеч ФУНДУК 180 гр (Натвил)Фундук, или лесной орех, - известное средство против болезней кровеносной системы. Содержащиеся в нем калий и кальций благотворно влияют на стенки сосудов и гладкой мускулатуры сердца, помогая им оставаться эластичными. ...

380.00 р.

Урбеч СЕМЕНА ТЫКВЫ 180 гр

Урбеч СЕМЕНА ТЫКВЫ 180 гр

Урбеч СЕМЕНА ТЫКВЫ 180 гр (Натвил)Урбеч из семян тыквы - продукт здоровья, красоты и молодости. Урбеч может похвастаться большим количеством цинка, он необходим для здорового протекания биохимических процессов, обновления клеток, поддержки иммуните ...

260.00 р.

Урбеч МИНДАЛЬ 180 гр

Урбеч МИНДАЛЬ 180 гр

Урбеч МИНДАЛЬ 180гр (Натвил)Миндаль является лидером по содержанию витамина Е и кальция, обладает свойствами антиоксидантов. Такого количества этих веществ нет ни в одном другом виде орехов. Отлично для женского организма. Регулярное употребление м ...

460.00 р.