Салат из макарон со спирулиной

Что потребуется:

Пачка макарон со спирулиной Optimist, один большой спелый авокадо, помидорки черри, чеснок, миндаль, соль, перец, слакий перец, лимон.

Что делать:

  • Миндаль залить горячей водой и оставить на 20 минут
  • После этого с него легко счищается шкурка, а сами ядрышки станут мягкими
  • В кипящую хорошо посоленную воду всыпать макароны, варить после закипания около 5 минут до состояния аль-денте
  • Из авокадо, сока половины лимона, зубчика чеснока и чёрного свежемолотого перца сделать блендером соус, или вилкой – тогда кусочки авокадо будут ощущаться в блюде.
  • Макароны смешать соусом, добавить помидоры, сладкий перец и миндаль.
  • Салат с макаронами готов!

P.S. Любители могут добавить перчик чили.


© www.deskgram.net/hello_optimist