Цельнозлаковые продукты

Цельнозлаковые продукты

Несомненным фактом является то, что пищевая ценность пророщенных зерен пшеницы, бобовых растений и сои значительно выше продуктов их переработки, так как большая часть полезных веществ находится в зародыше зерна. Это и различные витамины, и необходимые организму жирные кислоты. На мукомольном производстве при переработке зерна в муку данные вещества, также как и те, что содержатся в оболочке зерна (минеральные вещества, витамины Е) по большей части теряются, оставаясь в отрубях.

Если же зерно проращивается, то это приводит к повышению содержания витаминов групп Е и В почти в 2 раза, а также появляется витамин С, отсутствующий в переработанном зерне. В ростках пророщенного зерна пшеницы и бобовых разрушаются вещества, которые препятствуют полноценному усвоению необходимых человеческому организму минеральных веществ, таких как магний, кальций, цинк и др. Надо отметить, что в пророщенных зернах много сахара и клетчатки, которые в данном виде легко усваиваются.


Уточнить поиск

Гречка, греча зеленая для проращивания Дивинка (200г)

Гречка, греча зеленая для проращивания Дивинка (200г)

Зелёная гречка - не обжаренное и не пропаренное зерно.  Такая гречка способна прорасти и обладает целительными свойствами.    Зелёная гречка укрепляет сосуды (благодаря содержащемуся в ней рутину), очищает печень и кишечник, помогае ...

72.00 р.

Клетчатка овсяная «Дивная фигура» (200г)

Клетчатка овсяная «Дивная фигура» (200г)

Клетчатка представляет собой питательные вещества, которые не снабжают организм энергией, но принимают активное участие в его жизнедеятельности. пищевая клетчатка – вещество растительного происхождения, которое содержится в углеводах, в которых мало сах ...

83.00 р.

Клетчатка овсяная «Дивное здоровье» (200г)

Клетчатка овсяная «Дивное здоровье» (200г)

Клетчатка представляет собой питательные вещества, которые не снабжают организм энергией, но принимают активное участие в его жизнедеятельности. пищевая клетчатка – вещество растительного происхождения, которое содержится в углеводах, в которых мало сахар ...

83.00 р.

Клетчатка пшеничная с калиной «Дивинка» (300г)

Клетчатка пшеничная с калиной «Дивинка» (300г)

Нерастворимая клетчатка, применяется для «чистки организма» • Калина диабетический и противогипертонический продукт. Содержит: эфирное масло, сахара, дубильные и пектиновые вещества, богаты аскорбиновой и валериановой кислотой, витаминами А,Р,К. , что по ...

85.00 р.

Клетчатка пшеничная со свёклой «Дивинка» (300г)

Клетчатка пшеничная со свёклой «Дивинка» (300г)

Клетчатка представляет собой питательные вещества, которые не снабжают организм энергией, но принимают активное участие в его жизнедеятельности. пищевая клетчатка – вещество растительного происхождения, которое содержится в углеводах, в которых мало сахар ...

85.00 р.

Лапша цельнозерновая ржано-пшеничная «Дивинка» (350г)

Лапша цельнозерновая ржано-пшеничная «Дивинка» (350г)

Лапша из цельнозерновой муки пшеницы и ржи, с отрубями, зародышем зерна и оболочкой. Превосходный диетический продукт для здорового питания всей семьи. С повышенным содержанием клетчатки и пониженной калорийностью! ...

64.00 р.

Показано с 61 по 80 из 109 (всего 6 страниц)