Цельнозлаковые продукты

Цельнозлаковые продукты

Несомненным фактом является то, что пищевая ценность пророщенных зерен пшеницы, бобовых растений и сои значительно выше продуктов их переработки, так как большая часть полезных веществ находится в зародыше зерна. Это и различные витамины, и необходимые организму жирные кислоты. На мукомольном производстве при переработке зерна в муку данные вещества, также как и те, что содержатся в оболочке зерна (минеральные вещества, витамины Е) по большей части теряются, оставаясь в отрубях.

Если же зерно проращивается, то это приводит к повышению содержания витаминов групп Е и В почти в 2 раза, а также появляется витамин С, отсутствующий в переработанном зерне. В ростках пророщенного зерна пшеницы и бобовых разрушаются вещества, которые препятствуют полноценному усвоению необходимых человеческому организму минеральных веществ, таких как магний, кальций, цинк и др. Надо отметить, что в пророщенных зернах много сахара и клетчатки, которые в данном виде легко усваиваются.


Уточнить поиск

Мука пшеничная 1 сорт (5 кг) «Дивинка»

Мука пшеничная 1 сорт (5 кг) «Дивинка»

Мука 1 сорта имеет более высокое содержание клейковины (пористость и упругость выпечки) по сравнению с мукой высшего сорта, что делает её незаменимой в хлебопечении. Для получения более пышной выпечки любую муку лучше комбинировать с мукой 1 сорт. Срок го ...

304.00 р.

Мука пшеничная 2 сорт (5 кг) «Дивинка»

Мука пшеничная 2 сорт (5 кг) «Дивинка»

Состав пшеничной муки второго сорта: белки – 11,7 г жиры – 1,8 г углеводы – 70,8 г вода – 14 г пищевые волокна – 0,6 г сахариды – 1,8 г крахмал – 62,8 г зола – 1,1 г Витамины (в мг): витамин А – 0,006, витамин В1 – 0,4, витамин В2 – 0,1, витамин ...

304.00 р.

Мука пшеничная 2 сорт (700г) «Дивинка»

Мука пшеничная 2 сорт (700г) «Дивинка»

Состав пшеничной муки второго сорта: белки – 11,7 г жиры – 1,8 г углеводы – 70,8 г вода – 14 г пищевые волокна – 0,6 г сахариды – 1,8 г крахмал – 62,8 г зола – 1,1 г Витамины (в мг): витамин ...

63.00 р.

Мука пшеничная цельнозерновая (биопакет, 10 фунтов, 4,1кг) «Дивинка»

Мука пшеничная цельнозерновая (биопакет, 10 фунтов, 4,1кг) «Дивинка»

Цельнозерновая пшеничная мука грубого помола, произведена из отборного зерна степных районов Алтая на деревенской мельнице по старинной технологии – без отделения зародыша зерна от оболочки и без добавления улучшителей. Такой способ производства даёт возм ...

275.00 р.

Мука цельнозерновая для блинов, 700г «Дивинка»

Мука цельнозерновая для блинов, 700г «Дивинка»

Преимущества цельнозерновой муки для блинов от ТД »Дивинка». Все дело в отличительных свойствах и составе цельнозерновой муки. В составе муки для блинов от компании-производителя ТД "Дивинка" содержится значительное количество минеральных веществ, а также ...

79.00 р.

Мука цельнозерновая пшеничная, 1 кг «Дивинка»

Мука цельнозерновая пшеничная, 1 кг «Дивинка»

Пшеничная цельнозерновая мука – это натуральный экологичный продукт для здорового питания. Цельнозерновая пшеничная мука второго сорта отличается от цельнозерновой муки первого сорта в первую очередь более высоким содержанием клейковины, за счёт че ...

77.00 р.

Мука цельнозерновая ржаная «Деревенская», 1кг «Дивинка»

Мука цельнозерновая ржаная «Деревенская», 1кг «Дивинка»

С древних времен ржаной хлеб был одним из главных продуктов питания, который присутствовал не только на столах бедного населения Руси, но и более зажиточных людей. Это и не удивительно, так как хлеб из ржаной муки наиболее соответствует потребностям че ...

63.00 р.

Отруби овсяные, 400г «Дивинка»

Отруби овсяные, 400г «Дивинка»

Овсяные отруби богаты растворимыми волокнами, пектинами, витаминами, способствующими нормализации функций всех органов пищеварения. В старорусских травниках отрубям придавались магические свойства: способствуют похудению подавляют ...

103.00 р.

Отруби пшеничные, 350г «Дивинка»

Отруби пшеничные, 350г «Дивинка»

Применения пшеничных отрубей в кулинарииТакже отруби – прекрасная панировка для котлет, биточков из рыбы, мяса и овощей.Профилактика и оздоровлениеОтруби помогают пищеварительной системe. Эффективны в профилактике онкологических заболеваний. Клетч ...

52.00 р.

Отруби ржаные (крафт пакет, 350г) «Дивинка»

Отруби ржаные (крафт пакет, 350г) «Дивинка»

Лечебных свойств у ржаных отрубей много: они усиливают сопротивляемость нашего организма к инфекционным и простудным заболеваниям; оказывают желчегонное и отхаркивающее действие; нормализуют уровень сахара в крови, поэтому полезны при диабете; приводят ...

52.00 р.

Печенье Имбирное с овсяными отрубями «Дивинка» (300г)

Печенье Имбирное с овсяными отрубями «Дивинка» (300г)

• Изготавливается из цельнозерновой АЛТАЙСКОЙ муки, произведённой на деревенской мельнице по старинной технологии - без отделения зародыша зерна от оболочки и без улучшителей. Используется только натуральное сырьё. • • Состав: хлопья овсяные, мука пшени ...

120.00 р.

Печенье Льняное с расторопшей на фруктозе «Дивинка» (300г)

Печенье Льняное с расторопшей на фруктозе «Дивинка» (300г)

Лечебные свойства Нормализация обмена веществ, Укрепление костно-мышечной системы, Нормализация функций поджелудочной железы, Нормализация функций печени Микроэлементы цинк, фосфор, селен, никель, натрий, молибден, медь, марганец, магний, кремний, калий, ...

127.00 р.

Печенье Овсяное на фруктозе с отрубями, черникой и льном «Дивинка» (300г)

Печенье Овсяное на фруктозе с отрубями, черникой и льном «Дивинка» (300г)

Печенье ОВСЯНОЕ цельнозерновое с овсяными отрубями, льном, черникой (300 г) Изготавливается из цельнозерновой АЛТАЙСКОЙ муки, произведенной на деревенской мельнице по старинной технологии – без отделения зародыша зерна от оболочки и без использования улуч ...

115.00 р.

Печенье Овсяное с изюмом, 300г «Дивинка»

Печенье Овсяное с изюмом, 300г «Дивинка»

Изготавливается из цельнозерновой АЛТАЙСКОЙ муки, произведенной на деревенской мельнице по старинной технологии – без отделения зародыша зерна от оболочки и без использования улучшителей. Состав продукта: мука пшеничная обойная (цельнозерновая), хлопья ...

99.00 р.

Печенье Овсяное с топинамбуром и льном «Дивинка» (300г)

Печенье Овсяное с топинамбуром и льном «Дивинка» (300г)

Печенье ОВСЯНОЕ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЕ с овсяными отрубями и льном (300 г) Эко-продукция «Дивинка» произведена экологически чистого зерна в Алтайском крае на деревенской мельнице по старинной технологии - без отделения зародыша зерна от оболочки и без использова ...

124.00 р.

Печенье Песочное цельнозерновое с облепихой, клюквой и льном «Дивинка» (300г)

Печенье Песочное цельнозерновое с облепихой, клюквой и льном «Дивинка» (300г)

Печенье ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЕ песочное с клюквой и арахисом (300 г) Эко-продукция «Дивинка» произведена экологически чистого зерна в Алтайском крае на деревенской мельнице по старинной технологии - без отделения зародыша зерна от оболочки и без использования улу ...

106.00 р.

Полба дроблённая крупа «Рондапродукт» (500г)

Полба дроблённая крупа «Рондапродукт» (500г)

Все читали сказку великого А. С. Пушкина «Сказка о Попе и его работнике Балде». Но, наверное, мало кто задумывался, что такое полба: «Поди-ка сюда, Верный мой работник Балда. Слушай: платить обязались черти Мне оброк по самой моей смерти; Лучшего ...

120.00 р.

Полба цельная крупа «Рондапродукт» (500г)

Полба цельная крупа «Рондапродукт» (500г)

Полба – это полудикий сорт пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Крупа из полбы, смолотая из цельного зерна, содержит клетчатку, богата незаменимыми аминокислотами и белком. В состав п ...

120.00 р.

Рис нешлифованный (500г) «Дивинка»

Рис нешлифованный (500г) «Дивинка»

Нешлифованный рис имеет уникальный вкус, а сохранение отрубной оболочки делает его ценнейшим источником витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов, что позволяет: • снижать уровень «плохого» холестерина; • нормализовать функционирование ЖКТ; • очищ ...

102.00 р.

Рожь для проращивания (500г) «Дивинка»

Рожь для проращивания (500г) «Дивинка»

В проростках ржи белки, углеводы, фосфор, калий, магний, марганец, кальций, цинк, железо, селен, медь, ванадий и др., витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, F, биотин способствуют нормальной работе мозга и сердца, стимулируют работу желудочно-кишечного тра ...

52.00 р.

Показано с 21 по 40 из 109 (всего 6 страниц)